第八十六章 我就是傻子嘛
“终于到家啦,好累啊。”
单予馨把东西放在门口,甩甩手,这塑料袋拎着太沉的东西也太累手了,都要不过血了,
“还不是怪你非要买这么多东西,不然那用的上这么麻烦。”
张尚晋笑呵呵的把东西拿进厨房,单予馨又在提议,“尚晋,看来买车的事迫在眉睫了,你看,我们今天走回来足足有十多分钟,如果有个小车车,是不是两分钟就能回来了。”
“嗯,我觉得行,想买就买呗,我又没拒绝你,但是你不能开。”
张尚晋把准备做的菜拿出来,其余的一股脑都塞进了冰箱里。
“哼,小气鬼,不开就不开,我还不爱开呢。”
单予馨对着张尚晋的背影努努嘴表达不满,然后发现好像并没有什么用,他一点也不在乎。
“今晚吃,糖醋排骨,红烧肉,清蒸鲈鱼,蒜蓉油麦菜,蒜蓉粉丝虾,可乐鸡翅。”
单予馨钻进厨房,开始宣布今晚的菜谱,她都琢磨一路了。
虽然她以前十指不沾阳春水,家务基本都是张尚晋做的。
但是现在她下决心要做一个贤妻良母,所以这些家务活她都要试着接触接触。
首当其中的当然就是做饭啦。
“你去剥好一根大葱,还有几瓣蒜,葱姜切片,大蒜剁成末。”
张尚晋当然知道单予馨其实啥也不会,所以从最基本的配料开始教她。
“先竖着切,再横着,慢一点,不要切到手了...”
单予馨也按着张尚晋的方法开始手忙脚乱的准备。
“配料准备好啦,下一步就是清洗食材了,这个我就不教你了,咱两个人一起洗就好。”
“好哒!我的大排骨先洗!”
“小心骨头碴划到你的手。”张尚晋提醒了一句。
“我又不傻。”
单予馨把剁好的排骨放进水里清洗,她提出一个问题,“尚晋,你说,我们的肋骨上有肉吗?能吃吗?会不会像排骨一样好吃?”
“我又没吃过,不然你试试?”
张尚晋专心的冲洗自己手里的这条五花肉,以前单予馨没出道的时候就非常爱吃他做的红烧肉。
但是出道之后,再也没吃过了。
他也好久没做过了。
“哼,要吃也吃你的,你肉多。”
单予馨轻哼一声,把洗好的排骨沥干水分放在一边备用,有开始冲洗鸡翅。
鸡翅洗好之后,单予馨拿着一个放在菜板上,用刀轻轻的在上面像模像样的打了个花刀,然后旋炫耀的拿给张尚晋看,“怎么样,我厉害吧?”
张尚晋也不知道这厉害到哪里了,但是为了哄这个小祖宗,还是违心的说了一句,“厉害,小心手。”
以前真人秀大火那阵,张尚晋就看不惯一些明星。
你说你这么大个人了,单手打个鸡蛋也不会?
打个鸡蛋一群人在那边捧臭脚,他真不知道这到底是有什么意义..
但是这也侧面反应了,这些明星在生活里就是个大白痴,狗屁不懂,还不如他们这些普通人。
“尚晋,鸡翅割完花刀之后还要怎么弄?”
单予馨小心翼翼的把最后一个鸡翅放在盘子里,还摆了一个造型。
“你一会还要炒,现在摆造型有啥用..”
张尚晋忍不住吐槽。
“要你管!我乐意!”
单予馨立刻反驳,随后又按照张尚晋的的指挥,把鲈鱼小心翼翼的收拾干净,去掉肚子里的黑膜,又往肚子里塞了一些葱丝姜丝,用料酒腌制。
然后把鲈鱼放在菜板上,两面打花刀。
张尚晋看着刀刃就在她手边划来划去的,好像只要歪一下下就会把手指划破的样子。
偏偏这丫头一点也不害怕,还那么快,真是没划到手不知道疼...
单予馨把准备好的鱼放在盘子里,还欣赏了一阵自己的厨艺,然后把目标对准了张尚晋手里的拿块五花肉。
“好啦,我看看还有什么,哦,还有这个五花肉,咦,怎么摸上去油腻腻的,尚晋你来切这个!”
“你来试试,摸着多舒服啊。”
张尚晋把肉放在她的面前,拿着手指笔画,“你就切这么大小的块就行,大了不爱入味,小了就被炖烂了。”
“知道知道,磨叽死啦,尚晋你上辈子是个女人吧。”
“是男是女你还不知道么。”
张尚晋幽幽了说了一句。
“尚晋,怎么切不掉阿!”
张尚晋低头看了一眼,猪肉部分已经切开了,只有猪皮还藕断丝连的,“这个刀有些不够快,猪皮没熟的很难切的。”
“那怎么办?先给他煮熟?”
“搜easy!”
张尚晋从柜子里拿出一个碗递给她,“把碗反过来,用刀刃在上面磨一磨就快了。”
“哗哗哗...”
单予馨快速的磨了几下,“这就能好用了?”
“你再试试。”
单予馨不信邪的一刀下去,猪皮果然很轻松的就被切开了。
“猪皮不要扔,留着做皮冻也很好吃的。”
张尚晋把切下来的猪皮收起来扔进冰箱,然后拿出龙口粉丝泡在冷水里,“不管粉丝怎么做,提前泡水都是个非常好的方法。”
单予馨也不知道听没听请,胡乱的点点头,此时她正挑着虾线,可是试了几次都不能完整的挑出来,有些沮丧的把虾扔进水池里撒气。
“别着急,我教你,你把牙签插进第三节里面,对,这次在挑...你看是不是上来了!”
“哇,尚晋你好棒啊!你怎么什么都会,这么厉害!”
不管是不是吹捧,张尚晋听在耳朵里感觉都很中用,“好,最后一个就是洗油麦菜了,这个我来吧,你做好饭,把淘米水留下来,我妈习惯用淘米水浇花。”
“喔...”
单予馨也没问为什么,老老实实的把淘米水装在一个盆里,发现水里好像有什么东西在动,低着头把脸凑近,“咦,尚晋,这水里怎么有小虫子啊!”
“哦,大米放时间长了都会有米虫的,没事,能吃,补充蛋白质多好,就当做吃肉了。”
张尚晋无所谓的把虫子挑出来扔进垃圾桶,“不过能洗净的还是洗干净比较好...”
“呕...尚晋,好恶心呀,我不会吃过这种虫子吧!”
“那可没准,这种虫子很常见的,它会经过你的胃,爬到你的心脏里,慢慢侵蚀掉,然后你就.....”
单予馨听得十分认真,“就怎么样?”
“就被这只大虫子给操控了,哈哈哈哈。”
“哎呀,你怎么这么烦人,我以为你说的是真的呢!”
“傻子才当真。”
“我就是傻子嘛~”
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单予馨把东西放在门口,甩甩手,这塑料袋拎着太沉的东西也太累手了,都要不过血了,
“还不是怪你非要买这么多东西,不然那用的上这么麻烦。”
张尚晋笑呵呵的把东西拿进厨房,单予馨又在提议,“尚晋,看来买车的事迫在眉睫了,你看,我们今天走回来足足有十多分钟,如果有个小车车,是不是两分钟就能回来了。”
“嗯,我觉得行,想买就买呗,我又没拒绝你,但是你不能开。”
张尚晋把准备做的菜拿出来,其余的一股脑都塞进了冰箱里。
“哼,小气鬼,不开就不开,我还不爱开呢。”
单予馨对着张尚晋的背影努努嘴表达不满,然后发现好像并没有什么用,他一点也不在乎。
“今晚吃,糖醋排骨,红烧肉,清蒸鲈鱼,蒜蓉油麦菜,蒜蓉粉丝虾,可乐鸡翅。”
单予馨钻进厨房,开始宣布今晚的菜谱,她都琢磨一路了。
虽然她以前十指不沾阳春水,家务基本都是张尚晋做的。
但是现在她下决心要做一个贤妻良母,所以这些家务活她都要试着接触接触。
首当其中的当然就是做饭啦。
“你去剥好一根大葱,还有几瓣蒜,葱姜切片,大蒜剁成末。”
张尚晋当然知道单予馨其实啥也不会,所以从最基本的配料开始教她。
“先竖着切,再横着,慢一点,不要切到手了...”
单予馨也按着张尚晋的方法开始手忙脚乱的准备。
“配料准备好啦,下一步就是清洗食材了,这个我就不教你了,咱两个人一起洗就好。”
“好哒!我的大排骨先洗!”
“小心骨头碴划到你的手。”张尚晋提醒了一句。
“我又不傻。”
单予馨把剁好的排骨放进水里清洗,她提出一个问题,“尚晋,你说,我们的肋骨上有肉吗?能吃吗?会不会像排骨一样好吃?”
“我又没吃过,不然你试试?”
张尚晋专心的冲洗自己手里的这条五花肉,以前单予馨没出道的时候就非常爱吃他做的红烧肉。
但是出道之后,再也没吃过了。
他也好久没做过了。
“哼,要吃也吃你的,你肉多。”
单予馨轻哼一声,把洗好的排骨沥干水分放在一边备用,有开始冲洗鸡翅。
鸡翅洗好之后,单予馨拿着一个放在菜板上,用刀轻轻的在上面像模像样的打了个花刀,然后旋炫耀的拿给张尚晋看,“怎么样,我厉害吧?”
张尚晋也不知道这厉害到哪里了,但是为了哄这个小祖宗,还是违心的说了一句,“厉害,小心手。”
以前真人秀大火那阵,张尚晋就看不惯一些明星。
你说你这么大个人了,单手打个鸡蛋也不会?
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但是这也侧面反应了,这些明星在生活里就是个大白痴,狗屁不懂,还不如他们这些普通人。
“尚晋,鸡翅割完花刀之后还要怎么弄?”
单予馨小心翼翼的把最后一个鸡翅放在盘子里,还摆了一个造型。
“你一会还要炒,现在摆造型有啥用..”
张尚晋忍不住吐槽。
“要你管!我乐意!”
单予馨立刻反驳,随后又按照张尚晋的的指挥,把鲈鱼小心翼翼的收拾干净,去掉肚子里的黑膜,又往肚子里塞了一些葱丝姜丝,用料酒腌制。
然后把鲈鱼放在菜板上,两面打花刀。
张尚晋看着刀刃就在她手边划来划去的,好像只要歪一下下就会把手指划破的样子。
偏偏这丫头一点也不害怕,还那么快,真是没划到手不知道疼...
单予馨把准备好的鱼放在盘子里,还欣赏了一阵自己的厨艺,然后把目标对准了张尚晋手里的拿块五花肉。
“好啦,我看看还有什么,哦,还有这个五花肉,咦,怎么摸上去油腻腻的,尚晋你来切这个!”
“你来试试,摸着多舒服啊。”
张尚晋把肉放在她的面前,拿着手指笔画,“你就切这么大小的块就行,大了不爱入味,小了就被炖烂了。”
“知道知道,磨叽死啦,尚晋你上辈子是个女人吧。”
“是男是女你还不知道么。”
张尚晋幽幽了说了一句。
“尚晋,怎么切不掉阿!”
张尚晋低头看了一眼,猪肉部分已经切开了,只有猪皮还藕断丝连的,“这个刀有些不够快,猪皮没熟的很难切的。”
“那怎么办?先给他煮熟?”
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张尚晋从柜子里拿出一个碗递给她,“把碗反过来,用刀刃在上面磨一磨就快了。”
“哗哗哗...”
单予馨快速的磨了几下,“这就能好用了?”
“你再试试。”
单予馨不信邪的一刀下去,猪皮果然很轻松的就被切开了。
“猪皮不要扔,留着做皮冻也很好吃的。”
张尚晋把切下来的猪皮收起来扔进冰箱,然后拿出龙口粉丝泡在冷水里,“不管粉丝怎么做,提前泡水都是个非常好的方法。”
单予馨也不知道听没听请,胡乱的点点头,此时她正挑着虾线,可是试了几次都不能完整的挑出来,有些沮丧的把虾扔进水池里撒气。
“别着急,我教你,你把牙签插进第三节里面,对,这次在挑...你看是不是上来了!”
“哇,尚晋你好棒啊!你怎么什么都会,这么厉害!”
不管是不是吹捧,张尚晋听在耳朵里感觉都很中用,“好,最后一个就是洗油麦菜了,这个我来吧,你做好饭,把淘米水留下来,我妈习惯用淘米水浇花。”
“喔...”
单予馨也没问为什么,老老实实的把淘米水装在一个盆里,发现水里好像有什么东西在动,低着头把脸凑近,“咦,尚晋,这水里怎么有小虫子啊!”
“哦,大米放时间长了都会有米虫的,没事,能吃,补充蛋白质多好,就当做吃肉了。”
张尚晋无所谓的把虫子挑出来扔进垃圾桶,“不过能洗净的还是洗干净比较好...”
“呕...尚晋,好恶心呀,我不会吃过这种虫子吧!”
“那可没准,这种虫子很常见的,它会经过你的胃,爬到你的心脏里,慢慢侵蚀掉,然后你就.....”
单予馨听得十分认真,“就怎么样?”
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