第12章 卖泡菜
穿越八零军嫂!
第十二章卖泡菜
夏母看着眼前的一点泡菜,第一个发言:“看上去非常有食欲,颜色很好看,让人看着就想多吃两口。”于是她拿着筷子伸向了泡菜。
夏父尝了一口泡菜,点点头说道:“嗯,真的很好吃,很下饭,有一些微辣,但也不会太辣,很多人都可以吃,而且这种天气吃着微辣的东西可以暖暖身子,不错!”
至于夏小弟,已经顾不得上说什么,已经狼吞虎咽的吃着稀饭就着泡菜,但是他这样的行为就已经说明了一切。
看着家里三个人的表现,夏心禾心里已经哈哈大笑,看来这次的泡菜做得非常成功,一定可以大卖的,只要等到下次集市的时候带过去,就可以了。
转眼就到了农历二十四,今天是无极屯镇的集市。无极屯一共包括周围十二个村子,靠山村,水岚村都是这个镇子管辖范围内的。附近几个村子的人,也大都会到这个镇子赶集,交换购买生活所需。不过这个时代这里的人们太穷了,所以集上的人大多就是看看热闹,并不会购买任何东西。只有那些稍微有些余钱的才会买些稀罕东西,不过大多还是会把钱存起来。
二十四,是一个集,每个月的二四七九,都是上集的日子,所以这一天,夏心禾准备了两小铁桶的泡菜,准备到集上去卖。
现在白菜的价钱是一分钱五斤,油价八毛一斤,盐是七毛五一斤。这些东西,光是成本就有大概三块钱,包括那个苹果还有珍贵的鱼干。
而做成的泡菜一共有大约五十斤。这是刨除一些水分但也不能让它太干,不然会赔钱的。这里的咸菜没有人卖过,所以夏心禾也不知道咸菜的物价是多少。夏心禾大概算了一下如果每斤六分钱刚刚能收回成本,所以必须要高于六分,但也不能太贵否则大家就不会过来买了。所以最终夏心禾决定定价为每斤一毛五,到时候看看大家购买情况如何,如果购买情况实在不乐观,就酌情减一些。
夏心禾本来打算一个人去镇上卖泡菜,但是夏母不放心她一个人去那么远的地方,不怪夏母不放心,实在是她长这么大还从来没有自己去过镇上。所以夏母无视夏心禾的反对,和她一起去了。
她们是早晨五点出发到了镇上已经快六点了。集上已经有了几个赶集的人,而卖家已经大多准备好摊位了。夏心禾并没有带任何的支架,他们只是把两个桶放到地上,一切就准备就绪了。
一直等到快七点的时候,也没有几个人来赶集,现在还算是冬天。太阳出来的晚,这么早出来太冷了,大家都愿意晚点出来,反正也没什么用买的,刚过完年,谁家都不富裕。
不过那些商家还是愿意早点来,多待一会没准就能多买出去一些。
一直等到快八点,集上的人才多了起来,但也没有像后世农村那样,人挤来挤去的。
夏心禾看着现在的人已经算够多了,她就扯开嗓子开始吆喝起来:“大家都来瞧瞧看一看啊,好吃新鲜的泡菜,肯定没有人见过的美味。大家都来瞧一瞧看一看,一毛五一斤的泡菜,一毛五买不了吃亏买不了上当,仅仅一毛五,就能买到的泡菜,绝对让你吃完还想再吃的泡菜……”
夏心禾这一吆喝,不仅吓了周围赶集的人一跳,也吓了夏母一跳。这还是她那个温柔可爱的女儿吗?这样吆喝起来简直是太爷们了。夏母根本不能想象自己做这样的事,让她和卖菜的人讲价她还能做到,但是像这样吆喝她可不敢。
随着夏心禾一声吆喝,周围的人渐渐的聚拢过来,看着眼前地上两桶颜色鲜艳的泡菜,的确是他们从没有见过的东西。不过,确定是能吃的吗?
大家对着眼前的东西指指点点却没有一个人买,他们并不放心,万一买回来特别难吃,不就是糟蹋钱吗?
夏心禾一看大家的反映,就知道是怎么回事,只见她取出随身带着的一个盘子还有两双筷子。然后夏心禾从一个桶里取出一份单独放着的已经切好的泡菜到盘子里,然后递给周围看热闹的人让他们一一品尝。
有些胆子大的,还有那些喜欢占小便宜的人,都拿起筷子尝了一口,的确是他们从没有吃过的味道,不过吃起来很爽口。
有的人尝过之后,问道:“小老板这个泡菜多少钱一斤呀?”
夏心禾微微一笑,对问问题的人回答说:“一毛五一斤。”
周围的人顿时又炸开了锅,有的人叫嚣着:“什么?一毛五子斤,这也太贵了吧?”
还有的人说:“小老板能不能便宜点?便宜我就买点!”
夏心禾不管别人如何,她都不为所动,只等这些人叫嚷声小了些,才扬声说道:“诸位,你们看我这泡菜,绝对是独一无二的,你们都没有在别的地方看见过吧?”看大家都摇了摇头,她才继续说,“这泡菜,才一毛五一斤,一斤能吃很久的。而且你们看一斤油就八毛多呢,我这里面可是用了不少的油啊!除此之外,还放了些鱼,有的人家估计过年都不怎么能吃的上吧?要知道鱼有多贵啊?你们说这一毛五一斤值不值?”
听夏心禾这么一说,大家都觉得一毛五一斤实在是太值了,这年头,能吃到点肉啊,油啊,虽说不难,大家也舍不得。现在一份泡菜居然就能吃到,还这么便宜,不买就亏了。
其实说起来,夏心禾并不愿意跟这些没有什么文化的人深入交流,他们往往会蛮横不讲理,还爱占便宜。不过如果利用好了也可以为自己带来收获!
至于说出去这个用料,夏心禾也并不在乎,从未想过用泡菜发家致富,也没有想过长久经营。就算被人模仿了,也是需要一段时间,那会她早就已经转战其他行业了!
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第十二章卖泡菜
夏母看着眼前的一点泡菜,第一个发言:“看上去非常有食欲,颜色很好看,让人看着就想多吃两口。”于是她拿着筷子伸向了泡菜。
夏父尝了一口泡菜,点点头说道:“嗯,真的很好吃,很下饭,有一些微辣,但也不会太辣,很多人都可以吃,而且这种天气吃着微辣的东西可以暖暖身子,不错!”
至于夏小弟,已经顾不得上说什么,已经狼吞虎咽的吃着稀饭就着泡菜,但是他这样的行为就已经说明了一切。
看着家里三个人的表现,夏心禾心里已经哈哈大笑,看来这次的泡菜做得非常成功,一定可以大卖的,只要等到下次集市的时候带过去,就可以了。
转眼就到了农历二十四,今天是无极屯镇的集市。无极屯一共包括周围十二个村子,靠山村,水岚村都是这个镇子管辖范围内的。附近几个村子的人,也大都会到这个镇子赶集,交换购买生活所需。不过这个时代这里的人们太穷了,所以集上的人大多就是看看热闹,并不会购买任何东西。只有那些稍微有些余钱的才会买些稀罕东西,不过大多还是会把钱存起来。
二十四,是一个集,每个月的二四七九,都是上集的日子,所以这一天,夏心禾准备了两小铁桶的泡菜,准备到集上去卖。
现在白菜的价钱是一分钱五斤,油价八毛一斤,盐是七毛五一斤。这些东西,光是成本就有大概三块钱,包括那个苹果还有珍贵的鱼干。
而做成的泡菜一共有大约五十斤。这是刨除一些水分但也不能让它太干,不然会赔钱的。这里的咸菜没有人卖过,所以夏心禾也不知道咸菜的物价是多少。夏心禾大概算了一下如果每斤六分钱刚刚能收回成本,所以必须要高于六分,但也不能太贵否则大家就不会过来买了。所以最终夏心禾决定定价为每斤一毛五,到时候看看大家购买情况如何,如果购买情况实在不乐观,就酌情减一些。
夏心禾本来打算一个人去镇上卖泡菜,但是夏母不放心她一个人去那么远的地方,不怪夏母不放心,实在是她长这么大还从来没有自己去过镇上。所以夏母无视夏心禾的反对,和她一起去了。
她们是早晨五点出发到了镇上已经快六点了。集上已经有了几个赶集的人,而卖家已经大多准备好摊位了。夏心禾并没有带任何的支架,他们只是把两个桶放到地上,一切就准备就绪了。
一直等到快七点的时候,也没有几个人来赶集,现在还算是冬天。太阳出来的晚,这么早出来太冷了,大家都愿意晚点出来,反正也没什么用买的,刚过完年,谁家都不富裕。
不过那些商家还是愿意早点来,多待一会没准就能多买出去一些。
一直等到快八点,集上的人才多了起来,但也没有像后世农村那样,人挤来挤去的。
夏心禾看着现在的人已经算够多了,她就扯开嗓子开始吆喝起来:“大家都来瞧瞧看一看啊,好吃新鲜的泡菜,肯定没有人见过的美味。大家都来瞧一瞧看一看,一毛五一斤的泡菜,一毛五买不了吃亏买不了上当,仅仅一毛五,就能买到的泡菜,绝对让你吃完还想再吃的泡菜……”
夏心禾这一吆喝,不仅吓了周围赶集的人一跳,也吓了夏母一跳。这还是她那个温柔可爱的女儿吗?这样吆喝起来简直是太爷们了。夏母根本不能想象自己做这样的事,让她和卖菜的人讲价她还能做到,但是像这样吆喝她可不敢。
随着夏心禾一声吆喝,周围的人渐渐的聚拢过来,看着眼前地上两桶颜色鲜艳的泡菜,的确是他们从没有见过的东西。不过,确定是能吃的吗?
大家对着眼前的东西指指点点却没有一个人买,他们并不放心,万一买回来特别难吃,不就是糟蹋钱吗?
夏心禾一看大家的反映,就知道是怎么回事,只见她取出随身带着的一个盘子还有两双筷子。然后夏心禾从一个桶里取出一份单独放着的已经切好的泡菜到盘子里,然后递给周围看热闹的人让他们一一品尝。
有些胆子大的,还有那些喜欢占小便宜的人,都拿起筷子尝了一口,的确是他们从没有吃过的味道,不过吃起来很爽口。
有的人尝过之后,问道:“小老板这个泡菜多少钱一斤呀?”
夏心禾微微一笑,对问问题的人回答说:“一毛五一斤。”
周围的人顿时又炸开了锅,有的人叫嚣着:“什么?一毛五子斤,这也太贵了吧?”
还有的人说:“小老板能不能便宜点?便宜我就买点!”
夏心禾不管别人如何,她都不为所动,只等这些人叫嚷声小了些,才扬声说道:“诸位,你们看我这泡菜,绝对是独一无二的,你们都没有在别的地方看见过吧?”看大家都摇了摇头,她才继续说,“这泡菜,才一毛五一斤,一斤能吃很久的。而且你们看一斤油就八毛多呢,我这里面可是用了不少的油啊!除此之外,还放了些鱼,有的人家估计过年都不怎么能吃的上吧?要知道鱼有多贵啊?你们说这一毛五一斤值不值?”
听夏心禾这么一说,大家都觉得一毛五一斤实在是太值了,这年头,能吃到点肉啊,油啊,虽说不难,大家也舍不得。现在一份泡菜居然就能吃到,还这么便宜,不买就亏了。
其实说起来,夏心禾并不愿意跟这些没有什么文化的人深入交流,他们往往会蛮横不讲理,还爱占便宜。不过如果利用好了也可以为自己带来收获!
至于说出去这个用料,夏心禾也并不在乎,从未想过用泡菜发家致富,也没有想过长久经营。就算被人模仿了,也是需要一段时间,那会她早就已经转战其他行业了!
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