第243章 冲突
尤其是刚才汤兰兰的表现,她并不意外幕后主使就是张和年,这里面必定有曲折。
刘正国叹了口气,沉声说道:“顾小姐,你说的没错。我和张和年之间的确有过一段冲突。
这还要从两年前说起……”
在这闹市区老街上,有两家百年老字号的店铺,一家是刘家饭店,还有一家就是张记酒店。
原本各做各的生意,倒也相安无事。可是在两年前,却发生了变化。
那一年张和年的父亲突然病重,便将酒店彻底交给了他。
张和年和他的父亲不同,野心很大,不满意酒店目前的状况,开始着手扩展业务。
他也是个精明人,有经商头脑,先从别的城市学来了不少新鲜的促销手段,比如打折、赠送活动等等,一下子提高了酒店的人气,并让其他饭馆的生意受到了不同程度的影响。
只有刘家饭店依靠着独家秘制的酱料还有祖传的桂花酒可以与之抗衡。
这桂花酒是从刘正国祖辈传下来的,几代下来经过了不断的琢磨调整,可谓风味独到,在海州城里面算得上有些名气,也是酒店的一块金字招牌。
刘正国没想到它会成了导火线。
那天早上,张和年来到了饭店,直截了当的对他说出了自己的目的-要买下桂花酒的酿造秘方。
这方子是祖辈传承,刘正国怎么可能答应这样的要求,哪怕他出了高价也断然拒绝。
这场见面自然不欢而散。
当时刘正国也没把这件事放在心上。
没想到,店铺很快就发生了一些意外的事情。
比如客人在店里面吃了饭菜后发生腹泻的情况,还有的人当场抱怨服务员的态度不好,经常搅的大堂一片吵闹。
时间一长,这种事情越来越多,并没有减少的迹象,生意自然也渐渐的受到了影响。
刘正国当然也想过办法,针对问题进行调整。
严格控制食材的新鲜,并且训练服务员的态度,但是花费了很大的力气,依旧没能改变现状。
客人吵闹的情况还是屡见不鲜。
刘正国毕竟开了多年的饭店,隐隐察觉到事情有些不对。
就在这个时候,张和年又出现了。
他很直接的告诉刘正国,如果不想看到这些事情再继续发生的话,就交出酿造的秘方。
听到这些话,原本就察觉到事态不对的刘正国便彻底明白过来了。
原来这一切的始作俑者就是张和年!
然而在没有证据的情况下,他也无能为力,只能愤然拒绝了对方的要求。
一场碰面就这样不欢而散。
等到张和年离开之后,刘正国的心情并没有平静下来,一种不祥的预感涌上了心头。
他觉得以后的日子恐怕没那么太平了。
果然如他所猜想的那样,之后就发生的那两件事再次重创了饭店的生意。
接下来也不知怎么回事,到处都在传扬厨房里搜出过期食品的事情,食客们也彻底对他们饭店敬而远之了。
说完了这些,刘正国重重的叹了口气。
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刘正国叹了口气,沉声说道:“顾小姐,你说的没错。我和张和年之间的确有过一段冲突。
这还要从两年前说起……”
在这闹市区老街上,有两家百年老字号的店铺,一家是刘家饭店,还有一家就是张记酒店。
原本各做各的生意,倒也相安无事。可是在两年前,却发生了变化。
那一年张和年的父亲突然病重,便将酒店彻底交给了他。
张和年和他的父亲不同,野心很大,不满意酒店目前的状况,开始着手扩展业务。
他也是个精明人,有经商头脑,先从别的城市学来了不少新鲜的促销手段,比如打折、赠送活动等等,一下子提高了酒店的人气,并让其他饭馆的生意受到了不同程度的影响。
只有刘家饭店依靠着独家秘制的酱料还有祖传的桂花酒可以与之抗衡。
这桂花酒是从刘正国祖辈传下来的,几代下来经过了不断的琢磨调整,可谓风味独到,在海州城里面算得上有些名气,也是酒店的一块金字招牌。
刘正国没想到它会成了导火线。
那天早上,张和年来到了饭店,直截了当的对他说出了自己的目的-要买下桂花酒的酿造秘方。
这方子是祖辈传承,刘正国怎么可能答应这样的要求,哪怕他出了高价也断然拒绝。
这场见面自然不欢而散。
当时刘正国也没把这件事放在心上。
没想到,店铺很快就发生了一些意外的事情。
比如客人在店里面吃了饭菜后发生腹泻的情况,还有的人当场抱怨服务员的态度不好,经常搅的大堂一片吵闹。
时间一长,这种事情越来越多,并没有减少的迹象,生意自然也渐渐的受到了影响。
刘正国当然也想过办法,针对问题进行调整。
严格控制食材的新鲜,并且训练服务员的态度,但是花费了很大的力气,依旧没能改变现状。
客人吵闹的情况还是屡见不鲜。
刘正国毕竟开了多年的饭店,隐隐察觉到事情有些不对。
就在这个时候,张和年又出现了。
他很直接的告诉刘正国,如果不想看到这些事情再继续发生的话,就交出酿造的秘方。
听到这些话,原本就察觉到事态不对的刘正国便彻底明白过来了。
原来这一切的始作俑者就是张和年!
然而在没有证据的情况下,他也无能为力,只能愤然拒绝了对方的要求。
一场碰面就这样不欢而散。
等到张和年离开之后,刘正国的心情并没有平静下来,一种不祥的预感涌上了心头。
他觉得以后的日子恐怕没那么太平了。
果然如他所猜想的那样,之后就发生的那两件事再次重创了饭店的生意。
接下来也不知怎么回事,到处都在传扬厨房里搜出过期食品的事情,食客们也彻底对他们饭店敬而远之了。
说完了这些,刘正国重重的叹了口气。
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