我家义妹
“就是麦。”
韩盈笑眯眯的回答:
“不过是用麦磨成的粉做的。”
她刚说完,周户曹还没有反应过来,卫仓曹却是已经想到了什么。
“麦磨成粉?”
他重复了一遍,脸上的大胡子跟着表情抽动起来。
有些惊奇,又像是在思索。
“这可有点了不得啊。”
韩盈见他这模样,便拿下来已经烤好的一块馒头片,递给了他。
这馒头片对韩盈来说甚为烫手,皮糙肉厚的卫仓曹拿起来,却像是感觉不到烫似的。
他也不嫌弃麦子低贱,是黔首和牲口才吃的粮食,直接张口就去咬。
“嘶——好烫!”
馒头片外壳烤的焦脆,内部却极为柔软,还带着麦香与甜意。
卫仓曹嚼了几下,发觉这食物,竟一点儿也没有过去硬的咯牙的感觉。
和往常难以下咽的麦饭,分明是两回事儿!
“这可是好东西啊!”
旁边的周户曹刹那间想明白了。
他立刻伸出手:
“也给我来一块!”
这两人拿过烤馒头片,也不嫌烫,‘咔嚓’‘咔嚓’的就啃了起来。
外壳酥脆,混着麦香,内里柔软弹牙的口感,丝毫不亚于精米蒸出的米饭,只是干吃,就让两个人颇为上瘾。
“好女,好本事!”
这两个人纷纷发出赞叹。
不仅赞叹,还觉着一片馒头片不够,又拿了一片干吃起来。
出去提水的徐田曹回来,看到的就是这幕。
两大一小三个人围着火盆,分食着食物。
浓郁的麦香在屋内扩散,他抽动着鼻子,笑骂道:
“嘿,你们两个匹夫,我还没吃上呢,你们就动起手来了!”
“没事义兄。”
边烤馒头片边烤火的韩盈回道:
“好东西我给你留着呢。”
说着,她对来了之后,一直沉默不语的收拾着炉子,生火热包子准备煎包的韩羽喊道:
“羽姐,你把包子拿出来给大兄。还有小煎包,赶紧煎上,记得多放点儿荤油!”
蒸开的包子热气腾腾,徐田曹接过来韩羽递来的包子,一口就咬了下去。
一咬,就吃到了馅料。
这是韩盈特地做的韭黄鸡蛋馅包子。
现代韭菜鸡蛋两个绝妙的组合,在包子界乃至水饺界都占据了一席之地,更何况如今?
丰富的口感在口腔中蔓延,好吃的徐田曹来不及细细品味,又忍不住狠狠的咬了一大口。
他含糊不清的说道:
“好物,好美食!”
周户曹和卫仓曹看得眼睛都直了。
他们盯着包子,看着里面的鸡蛋和韭菜,闻着味道,口水止不住的分泌起来。
冬季的菜蔬,鬼知道价值多少!
果真是精通草木习性,又有神异的月女。
这个义妹,可真是大方!
比较无耻的卫仓曹一把拉过来韩盈。
“义妹,你看看为兄如何?这包子我是不是也能尝尝?”
周户曹翻了个白眼儿,
没想到自己的好友,竟然能为了一口吃的,变得如此的厚颜无耻!
真是耻于与对方为伍。
韩盈拿县衙的包子就不算多,只有四个。
现如今的人,无论男女,都饭量极大,三个包子打底,说不定才能够吃饱,四个包子,三个人,根本不够分!
已经一个包子下肚的徐田曹还想好好品味品味呢!
他一甩袖子,对着卫仓曹就争了起来。
“这是我家义妹!”
“哎,现在不是多了一个义兄嘛,那肯定也是我家的了——”
不就是认个义妹嘛,又不是未来要分家产的养女,卫仓曹不和徐田曹继续说话,而是对着韩盈说道:
“来来来,义妹。这包子分我一个!”
徐田曹立刻上前阻止。
“不行不行,你这老贼,颇要再占我义妹便宜!”
旁边的周户曹,并不想涉入这三个人的争斗中。
偏偏这个时候,韩羽开始煎小煎包。
特地带来的石制平底锅,由石匠连日赶工制作,直径只有二十厘米不说,里面的煎包,更是小的可怜,和婴儿拳头差不多。
这么小的东西,三个人一开始自然是给忽略了。
可等油热开煎,荤油和面粉融合后霸道的香味,混合着肉香,便瞬间扩散至整个房间。
“好香!”
抽动着鼻子,看着那小小的,还不够一口吃的煎包,周户曹觉得自己的底线也在摇摇欲坠。
不行,不能那么厚颜…算了。
香味儿引诱着周户曹堕落。
他上前,加入了争夺义妹的‘战争’。
“义妹,这义兄……也算我一个吧。”
“呃那贼子!无耻!”
这话一出,徐田曹和卫仓曹直接统一战线,对着周户曹动起手来。
周户曹还手,三个人顿时拉扯成一团,
韩盈,韩盈看这幕已经惊呆了。
不就是几个包子,几个煎包,有必要这样吗?
实在是想不到是这个发展的韩盈摇了摇头。
争夺当义兄什么的,听听就好。
她实习的医院内,勾心斗角比外面少了很多。
但成年人……嘴里的话,十句里面九句不能当真。
不想看继续拉扯,韩盈转移话题道:
“义兄,您现在吃的包子外皮,就是我说的麦磨成粉做的。不过有些损耗,能出七成粉,不到三成的外皮。”
韩盈的话刚说完,三个还在争执的人顿时停下了。
“七成粉?”
“这么多?”
“当真?!”
三个人,没一个相信麦的出粉率竟然这么高。
韩盈早就料到了这样的反应。
直说道:
“义兄要是不信,现在就可以去外邑看看!”
这可真是大事儿。
麦粉所做之食口感极佳,竟比得上稻,出粉还高,本身麦收就比粟、豆强,还不去稻挑地儿,若推广种麦……
天知道要多出来多少的粮食!
三人放下争执,分食了剩下的包子煎包,冷也不怕了,立刻就要骑马去东河村外邑看看。
他们必须要亲眼看到石磨磨出的面粉才相信!
好在他们还有理智,没有将这件事情闹大,而是静悄悄的,一同告了假,转头骑着马就狂奔出城。
骑马可比驾马车快得多,韩盈不一会儿就落到了后头,她也不介意,就让韩硕慢慢的赶就行。
反正这三个人过去不是推磨,就是在磨旁边计算数,都不需要自己陪着。
三人由徐田曹带路,一路急行。小半个时辰就到了外邑。
即便是徐田曹来过一次,现在也忍不住瞪大了眼睛看外邑的变化。
之前他来的时候这里只有十八间土房,现在已经多到了十九间,而不远处的南坡上,竟然还起了两间房!
他才多久没来?有半个月吗?
这变化,真的好大!
徐田曹觉着变化大,从来没来过的卫仓曹和周户曹更是震惊。
这里说是县城他们都信!
行进的主干道地面被夯实,似乎还有人专门打扫,将落叶杂草全部清理的一干二净,更不见那些寻常农家常见的鸡屎猪粪,干净整洁的连县城都比不上。
更甚的是,整个村子,竟然全都是土屋!
土屋外墙平整,屋顶上的茅草极为厚实,一看就极为保暖舒适。可哪有农家能盖的起土房的?还每户都有。
细看,家家户户都围着篱笆外墙,屋内墙壁上挂着穿成串的咸鱼,还堆起了人高的粮仓,几只母鸡悠闲地在庭院内行走。
隐隐约约的,还能听到猪的哼唧声。
土屋避寒,家仓丰满,鱼肉充足,家畜兴旺。
好一派富足之景。
说是县城还差不多!
“真没想到。有生之年竟能看到这样的景象。”
周户曹收不住满脸的惊愕,喃喃自语:
“快四十年了,从未见过村邑能如此豪富的!”
“是啊。”
卫仓曹同样是震惊不已。
在这么一群豪富农人面前,他们的心态被打击了不少。
对韩盈,更是没有了轻视之心。
之前那番争抢作态,实在是太过于孟浪轻浮了。
他们问过两个在外玩耍的小儿,按照指引,找到了郑桑,询问石碾的事宜。
花开两表,各分一枝。
徐田曹三人都是大官,又是骑着马赶过去,还穿着宽大的,能笼罩全身的皮裘,这样的人物,专门过来看石碾,自然会被人记住。
韩彩就是记住的人之一。
她抱着罐装的面粉,和其她一同过来磨粉的妇人往内邑走。
路上,这群妇人讨论着今天来的这三位贵人,又叽叽喳喳的说起来麦粉的好与坏。
“贵人都过来看麦粉了,这绝对是好物什。”
“就是,咬起来又松又软,我大母说她都能嚼的动。”
“昨天里正家的那小孙子都过来朝我要馒头了。”
“你给了?”
“小孩儿饿,掰了点儿给他尝尝。”
“咱们内邑去磨面粉的也不少,就是里正,唉……”
“莫说!”
“不提他,说起来韩彩,你家的火炕快造好了吧?”
“已经泡上豆子了。”
“再过几天,就能跟着去卖了。”
“这可真好呀,去一次能有二三百钱呢。”
“我姑姑昨天还问我,能不能也去找郑什学呢……”
正说着,韩彩一抬头,便看到内邑村口,眼神阴沉沉的里正。
她下意识的闭上了嘴巴。
这种状态一个传一个,霎时间所有人都不再说说笑笑,而是沉默起来,甚至拐了个弯,直接避开了里正,再往家里走。
坐在村口前的里正眼神更深了。
他早就看到那群妇人了。
甚至对她们做什么也一清二楚。
郑桑、韩婴!
你们两个为什么就没有死在外邑!
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韩盈笑眯眯的回答:
“不过是用麦磨成的粉做的。”
她刚说完,周户曹还没有反应过来,卫仓曹却是已经想到了什么。
“麦磨成粉?”
他重复了一遍,脸上的大胡子跟着表情抽动起来。
有些惊奇,又像是在思索。
“这可有点了不得啊。”
韩盈见他这模样,便拿下来已经烤好的一块馒头片,递给了他。
这馒头片对韩盈来说甚为烫手,皮糙肉厚的卫仓曹拿起来,却像是感觉不到烫似的。
他也不嫌弃麦子低贱,是黔首和牲口才吃的粮食,直接张口就去咬。
“嘶——好烫!”
馒头片外壳烤的焦脆,内部却极为柔软,还带着麦香与甜意。
卫仓曹嚼了几下,发觉这食物,竟一点儿也没有过去硬的咯牙的感觉。
和往常难以下咽的麦饭,分明是两回事儿!
“这可是好东西啊!”
旁边的周户曹刹那间想明白了。
他立刻伸出手:
“也给我来一块!”
这两人拿过烤馒头片,也不嫌烫,‘咔嚓’‘咔嚓’的就啃了起来。
外壳酥脆,混着麦香,内里柔软弹牙的口感,丝毫不亚于精米蒸出的米饭,只是干吃,就让两个人颇为上瘾。
“好女,好本事!”
这两个人纷纷发出赞叹。
不仅赞叹,还觉着一片馒头片不够,又拿了一片干吃起来。
出去提水的徐田曹回来,看到的就是这幕。
两大一小三个人围着火盆,分食着食物。
浓郁的麦香在屋内扩散,他抽动着鼻子,笑骂道:
“嘿,你们两个匹夫,我还没吃上呢,你们就动起手来了!”
“没事义兄。”
边烤馒头片边烤火的韩盈回道:
“好东西我给你留着呢。”
说着,她对来了之后,一直沉默不语的收拾着炉子,生火热包子准备煎包的韩羽喊道:
“羽姐,你把包子拿出来给大兄。还有小煎包,赶紧煎上,记得多放点儿荤油!”
蒸开的包子热气腾腾,徐田曹接过来韩羽递来的包子,一口就咬了下去。
一咬,就吃到了馅料。
这是韩盈特地做的韭黄鸡蛋馅包子。
现代韭菜鸡蛋两个绝妙的组合,在包子界乃至水饺界都占据了一席之地,更何况如今?
丰富的口感在口腔中蔓延,好吃的徐田曹来不及细细品味,又忍不住狠狠的咬了一大口。
他含糊不清的说道:
“好物,好美食!”
周户曹和卫仓曹看得眼睛都直了。
他们盯着包子,看着里面的鸡蛋和韭菜,闻着味道,口水止不住的分泌起来。
冬季的菜蔬,鬼知道价值多少!
果真是精通草木习性,又有神异的月女。
这个义妹,可真是大方!
比较无耻的卫仓曹一把拉过来韩盈。
“义妹,你看看为兄如何?这包子我是不是也能尝尝?”
周户曹翻了个白眼儿,
没想到自己的好友,竟然能为了一口吃的,变得如此的厚颜无耻!
真是耻于与对方为伍。
韩盈拿县衙的包子就不算多,只有四个。
现如今的人,无论男女,都饭量极大,三个包子打底,说不定才能够吃饱,四个包子,三个人,根本不够分!
已经一个包子下肚的徐田曹还想好好品味品味呢!
他一甩袖子,对着卫仓曹就争了起来。
“这是我家义妹!”
“哎,现在不是多了一个义兄嘛,那肯定也是我家的了——”
不就是认个义妹嘛,又不是未来要分家产的养女,卫仓曹不和徐田曹继续说话,而是对着韩盈说道:
“来来来,义妹。这包子分我一个!”
徐田曹立刻上前阻止。
“不行不行,你这老贼,颇要再占我义妹便宜!”
旁边的周户曹,并不想涉入这三个人的争斗中。
偏偏这个时候,韩羽开始煎小煎包。
特地带来的石制平底锅,由石匠连日赶工制作,直径只有二十厘米不说,里面的煎包,更是小的可怜,和婴儿拳头差不多。
这么小的东西,三个人一开始自然是给忽略了。
可等油热开煎,荤油和面粉融合后霸道的香味,混合着肉香,便瞬间扩散至整个房间。
“好香!”
抽动着鼻子,看着那小小的,还不够一口吃的煎包,周户曹觉得自己的底线也在摇摇欲坠。
不行,不能那么厚颜…算了。
香味儿引诱着周户曹堕落。
他上前,加入了争夺义妹的‘战争’。
“义妹,这义兄……也算我一个吧。”
“呃那贼子!无耻!”
这话一出,徐田曹和卫仓曹直接统一战线,对着周户曹动起手来。
周户曹还手,三个人顿时拉扯成一团,
韩盈,韩盈看这幕已经惊呆了。
不就是几个包子,几个煎包,有必要这样吗?
实在是想不到是这个发展的韩盈摇了摇头。
争夺当义兄什么的,听听就好。
她实习的医院内,勾心斗角比外面少了很多。
但成年人……嘴里的话,十句里面九句不能当真。
不想看继续拉扯,韩盈转移话题道:
“义兄,您现在吃的包子外皮,就是我说的麦磨成粉做的。不过有些损耗,能出七成粉,不到三成的外皮。”
韩盈的话刚说完,三个还在争执的人顿时停下了。
“七成粉?”
“这么多?”
“当真?!”
三个人,没一个相信麦的出粉率竟然这么高。
韩盈早就料到了这样的反应。
直说道:
“义兄要是不信,现在就可以去外邑看看!”
这可真是大事儿。
麦粉所做之食口感极佳,竟比得上稻,出粉还高,本身麦收就比粟、豆强,还不去稻挑地儿,若推广种麦……
天知道要多出来多少的粮食!
三人放下争执,分食了剩下的包子煎包,冷也不怕了,立刻就要骑马去东河村外邑看看。
他们必须要亲眼看到石磨磨出的面粉才相信!
好在他们还有理智,没有将这件事情闹大,而是静悄悄的,一同告了假,转头骑着马就狂奔出城。
骑马可比驾马车快得多,韩盈不一会儿就落到了后头,她也不介意,就让韩硕慢慢的赶就行。
反正这三个人过去不是推磨,就是在磨旁边计算数,都不需要自己陪着。
三人由徐田曹带路,一路急行。小半个时辰就到了外邑。
即便是徐田曹来过一次,现在也忍不住瞪大了眼睛看外邑的变化。
之前他来的时候这里只有十八间土房,现在已经多到了十九间,而不远处的南坡上,竟然还起了两间房!
他才多久没来?有半个月吗?
这变化,真的好大!
徐田曹觉着变化大,从来没来过的卫仓曹和周户曹更是震惊。
这里说是县城他们都信!
行进的主干道地面被夯实,似乎还有人专门打扫,将落叶杂草全部清理的一干二净,更不见那些寻常农家常见的鸡屎猪粪,干净整洁的连县城都比不上。
更甚的是,整个村子,竟然全都是土屋!
土屋外墙平整,屋顶上的茅草极为厚实,一看就极为保暖舒适。可哪有农家能盖的起土房的?还每户都有。
细看,家家户户都围着篱笆外墙,屋内墙壁上挂着穿成串的咸鱼,还堆起了人高的粮仓,几只母鸡悠闲地在庭院内行走。
隐隐约约的,还能听到猪的哼唧声。
土屋避寒,家仓丰满,鱼肉充足,家畜兴旺。
好一派富足之景。
说是县城还差不多!
“真没想到。有生之年竟能看到这样的景象。”
周户曹收不住满脸的惊愕,喃喃自语:
“快四十年了,从未见过村邑能如此豪富的!”
“是啊。”
卫仓曹同样是震惊不已。
在这么一群豪富农人面前,他们的心态被打击了不少。
对韩盈,更是没有了轻视之心。
之前那番争抢作态,实在是太过于孟浪轻浮了。
他们问过两个在外玩耍的小儿,按照指引,找到了郑桑,询问石碾的事宜。
花开两表,各分一枝。
徐田曹三人都是大官,又是骑着马赶过去,还穿着宽大的,能笼罩全身的皮裘,这样的人物,专门过来看石碾,自然会被人记住。
韩彩就是记住的人之一。
她抱着罐装的面粉,和其她一同过来磨粉的妇人往内邑走。
路上,这群妇人讨论着今天来的这三位贵人,又叽叽喳喳的说起来麦粉的好与坏。
“贵人都过来看麦粉了,这绝对是好物什。”
“就是,咬起来又松又软,我大母说她都能嚼的动。”
“昨天里正家的那小孙子都过来朝我要馒头了。”
“你给了?”
“小孩儿饿,掰了点儿给他尝尝。”
“咱们内邑去磨面粉的也不少,就是里正,唉……”
“莫说!”
“不提他,说起来韩彩,你家的火炕快造好了吧?”
“已经泡上豆子了。”
“再过几天,就能跟着去卖了。”
“这可真好呀,去一次能有二三百钱呢。”
“我姑姑昨天还问我,能不能也去找郑什学呢……”
正说着,韩彩一抬头,便看到内邑村口,眼神阴沉沉的里正。
她下意识的闭上了嘴巴。
这种状态一个传一个,霎时间所有人都不再说说笑笑,而是沉默起来,甚至拐了个弯,直接避开了里正,再往家里走。
坐在村口前的里正眼神更深了。
他早就看到那群妇人了。
甚至对她们做什么也一清二楚。
郑桑、韩婴!
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