第27章 小鸡炖蘑菇粉条
结束后,每个嘉宾,都得到了一份手工粉条当作报酬。
“中午的食材有着落了,哪怕是用简单的调料拌一下,既能当凉菜,也能当主食。”慕君暖说完,仰头询问厨艺大神,“对吧?”
见眼前的姑娘不再刻意保持距离的避嫌,温斯年笑道:“是的,我会做。”
“哪里用你们做!”村长急匆匆的赶来。
他接到自己在外打工的儿子的电话,说村里的粉条出名了,让他重视一下,这才马上过来感谢。
本来只是提前打了招呼,以为就是拍摄一些电视剧呢。
当时村长也没多想。
如今知道,很多人都求购他们这里的手工粉条,才明白,节目组和嘉宾的明星效应,确实给了他们这个偏远的村庄一个机会。
所有嘉宾的目光都看向了陈导,等待着他那无比随意的小纸条。
陈导看了下时间,都十二点了,回去再做饭,确实会影响进度,便点了点头,又举起了小喇叭:“那就感谢老乡啦,我们不客气了!”
“客气啥?”村长拍着一脸辛酸的坊主,“我这老兄弟,继承这个粉坊四十多年了,他的孩子都不理解,认为他守旧,不变通,说他是被时代遗留在沙滩的老顽固……”
“可就是这样,他做粉条,从来没有多收钱过……”
村长也抹了一下眼睛:“你们也见到了,这里气候恶劣,一冷就是半年,又偏僻,路况也一般。工业发展不起来,粮食就熟一茬,年轻人都读书走出去了,过年回来待两天都嫌冷。”
“就是读书不好的,也背上了行囊,在大城市慢慢扎根,扎不了根的,就一直漂泊,感觉就算是那样,也比家里好。”
“没办法,家里穷啊!我儿子都说,年轻人那叫翅膀,飞远了,才能吃饱,我们不能拦着……”
坊主更心酸了,眼泪无声的留着,“所以,等我们这一代舍不得家的老顽固都没了,这手艺也好,村庄也好,都会消失了……”
“我们确实是被时代淘汰了的老顽固……”
所有人都沉默了。
有些在农村长大的工作人员,还忍不住流下了眼泪,这种感情,格外的感同身受。
封白及手都抖了抖,他是城里人,可是奶奶却是农村的。
可能有些人不懂,那么苦寒的地方,既然走出去了,随便打工,总也比种地赚的多啊,这样困苦的乡村,确实没有眷恋的必要啊。
可是他们不懂,故土难离的那种乡土情怀。
「我都看哭了……」
「节目组透露一下具体地址,我想给他们捐款,或者购买他们的东西,我力量小,可是对于他们,还是可以做点儿什么。」
「我真的忘记了这是一档恋综,助农吧!」
「暖暖之前不是说了,恋综可以做任何事儿,唯独不会真的谈恋爱……」
「本来都哭了,看到楼上发言,笑出了鼻涕泡,我的形象啊!在男神面前消失了……」
「鼻涕泡?你是不是XXX?我只觉得你更可爱了……」
弹幕一片感叹号。
「好家伙,恋综不太正经,可是直播间的粉丝竟然比他们还要正经!」
一行人浩浩荡荡的就跟着去了村长的家里,炕边儿的地桌,已经放好了。
嘉宾们和导演以及坊主、村长,单独坐了一桌,其他工作人员则是挤在另外一桌。
摄影师们则是抱着他们的设备,继续工作,只能默默流口水。
几个在厨房忙碌的大娘笑道:“放心,大锅菜,不一定好吃的,但是肯定管饱,给你们留着!”
一个嘉宾就三四个跟拍的摄影师,编导化妆师,以及被导演抢了活儿的总策划和单独嘉宾的策划们,人还是很多的。
“我们一会儿付钱。”导演也因为这热情不太好意思了。、
“说什么钱不钱,你们人再多,吃上一顿,我们也穷不了。”村长给倒了酒,“自家酿的,尝尝?”
“谢谢。”嘉宾都感谢。
慕君暖看了看摄像机,“要不,固定机位,一起吃饭?或者,就安心吃个饭?”
后面才是重点。
导演把酒一口干了,脸有点儿红:“拍着,哪怕最后不剪辑到正片,可是,这真的可能是我难得被夸奖的镜头了……”
村长和坊主的一番话,导演也更有感触。
“都是穷闹得,我也穷啊,都骂我,为了赚钱,没有底线,不要脸。我就仅剩下这么有点儿的良心……”
导演拍了拍自己的胸口,“一丢丢,都给你们了,粉条,有多少,我帮忙卖,按照外面的市场价。”
“但是,就一点!”导演拍着坊主的肩膀:“态度要好,质量不能变。变了就都没了。就像我,名声没了,做什么都有人骂……但是我被骂,一样赚钱啊!”
“你们卖货的,被骂的话,有太多的替代品了……”
导演这其实是在暗中敲打了……
村长猛点头:“谢谢你们,但是一定要相信我这老兄弟啊,都说他是傻憨憨,为啥啊?执着啊!我儿子说,他这就是,不忘初心!”
不忘初心,在成年人的世界,尤其是在温饱挣扎的人眼里,多难啊……
坊主被夸奖的脸红:“谁家有土豆,我都买,几百斤粉条应该能做出来。即使是这几位大明星留下足够的分量,也太多了,其实,故事就是故事,你们真的不用买,让我过个好年啊什么的……”
「不是,坊主是不是误会了什么?几百斤哪儿够啊!」
「快去微博投票啊,投票的粉丝才有资格购买啊!」
「东西少,赶紧冲啊!」
一顿饭,大家吃的格外的心热。
度过严冬的小笨鸡,肉质格外的紧实。
里面加了当地的野生草蘑,晒干后泡开,香味更加的浓郁。
粉条气味清淡,更容易吸收其他食材的色泽和味道。
在一个大大的铁锅里,汤汁翻滚,咕咕作响,浸染鸡肉的精华,释放蘑菇的浓香。
鲜味和肉汁充分融合,肉块呈现诱人的深褐色,嚼劲儿十足。
粉条质地柔顺,口感带着反弹的力道,和鸡肉是绝配,吸收了肉的鲜美和汤汁的热度,入口爽滑,吃起来是无比的欢畅。
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“中午的食材有着落了,哪怕是用简单的调料拌一下,既能当凉菜,也能当主食。”慕君暖说完,仰头询问厨艺大神,“对吧?”
见眼前的姑娘不再刻意保持距离的避嫌,温斯年笑道:“是的,我会做。”
“哪里用你们做!”村长急匆匆的赶来。
他接到自己在外打工的儿子的电话,说村里的粉条出名了,让他重视一下,这才马上过来感谢。
本来只是提前打了招呼,以为就是拍摄一些电视剧呢。
当时村长也没多想。
如今知道,很多人都求购他们这里的手工粉条,才明白,节目组和嘉宾的明星效应,确实给了他们这个偏远的村庄一个机会。
所有嘉宾的目光都看向了陈导,等待着他那无比随意的小纸条。
陈导看了下时间,都十二点了,回去再做饭,确实会影响进度,便点了点头,又举起了小喇叭:“那就感谢老乡啦,我们不客气了!”
“客气啥?”村长拍着一脸辛酸的坊主,“我这老兄弟,继承这个粉坊四十多年了,他的孩子都不理解,认为他守旧,不变通,说他是被时代遗留在沙滩的老顽固……”
“可就是这样,他做粉条,从来没有多收钱过……”
村长也抹了一下眼睛:“你们也见到了,这里气候恶劣,一冷就是半年,又偏僻,路况也一般。工业发展不起来,粮食就熟一茬,年轻人都读书走出去了,过年回来待两天都嫌冷。”
“就是读书不好的,也背上了行囊,在大城市慢慢扎根,扎不了根的,就一直漂泊,感觉就算是那样,也比家里好。”
“没办法,家里穷啊!我儿子都说,年轻人那叫翅膀,飞远了,才能吃饱,我们不能拦着……”
坊主更心酸了,眼泪无声的留着,“所以,等我们这一代舍不得家的老顽固都没了,这手艺也好,村庄也好,都会消失了……”
“我们确实是被时代淘汰了的老顽固……”
所有人都沉默了。
有些在农村长大的工作人员,还忍不住流下了眼泪,这种感情,格外的感同身受。
封白及手都抖了抖,他是城里人,可是奶奶却是农村的。
可能有些人不懂,那么苦寒的地方,既然走出去了,随便打工,总也比种地赚的多啊,这样困苦的乡村,确实没有眷恋的必要啊。
可是他们不懂,故土难离的那种乡土情怀。
「我都看哭了……」
「节目组透露一下具体地址,我想给他们捐款,或者购买他们的东西,我力量小,可是对于他们,还是可以做点儿什么。」
「我真的忘记了这是一档恋综,助农吧!」
「暖暖之前不是说了,恋综可以做任何事儿,唯独不会真的谈恋爱……」
「本来都哭了,看到楼上发言,笑出了鼻涕泡,我的形象啊!在男神面前消失了……」
「鼻涕泡?你是不是XXX?我只觉得你更可爱了……」
弹幕一片感叹号。
「好家伙,恋综不太正经,可是直播间的粉丝竟然比他们还要正经!」
一行人浩浩荡荡的就跟着去了村长的家里,炕边儿的地桌,已经放好了。
嘉宾们和导演以及坊主、村长,单独坐了一桌,其他工作人员则是挤在另外一桌。
摄影师们则是抱着他们的设备,继续工作,只能默默流口水。
几个在厨房忙碌的大娘笑道:“放心,大锅菜,不一定好吃的,但是肯定管饱,给你们留着!”
一个嘉宾就三四个跟拍的摄影师,编导化妆师,以及被导演抢了活儿的总策划和单独嘉宾的策划们,人还是很多的。
“我们一会儿付钱。”导演也因为这热情不太好意思了。、
“说什么钱不钱,你们人再多,吃上一顿,我们也穷不了。”村长给倒了酒,“自家酿的,尝尝?”
“谢谢。”嘉宾都感谢。
慕君暖看了看摄像机,“要不,固定机位,一起吃饭?或者,就安心吃个饭?”
后面才是重点。
导演把酒一口干了,脸有点儿红:“拍着,哪怕最后不剪辑到正片,可是,这真的可能是我难得被夸奖的镜头了……”
村长和坊主的一番话,导演也更有感触。
“都是穷闹得,我也穷啊,都骂我,为了赚钱,没有底线,不要脸。我就仅剩下这么有点儿的良心……”
导演拍了拍自己的胸口,“一丢丢,都给你们了,粉条,有多少,我帮忙卖,按照外面的市场价。”
“但是,就一点!”导演拍着坊主的肩膀:“态度要好,质量不能变。变了就都没了。就像我,名声没了,做什么都有人骂……但是我被骂,一样赚钱啊!”
“你们卖货的,被骂的话,有太多的替代品了……”
导演这其实是在暗中敲打了……
村长猛点头:“谢谢你们,但是一定要相信我这老兄弟啊,都说他是傻憨憨,为啥啊?执着啊!我儿子说,他这就是,不忘初心!”
不忘初心,在成年人的世界,尤其是在温饱挣扎的人眼里,多难啊……
坊主被夸奖的脸红:“谁家有土豆,我都买,几百斤粉条应该能做出来。即使是这几位大明星留下足够的分量,也太多了,其实,故事就是故事,你们真的不用买,让我过个好年啊什么的……”
「不是,坊主是不是误会了什么?几百斤哪儿够啊!」
「快去微博投票啊,投票的粉丝才有资格购买啊!」
「东西少,赶紧冲啊!」
一顿饭,大家吃的格外的心热。
度过严冬的小笨鸡,肉质格外的紧实。
里面加了当地的野生草蘑,晒干后泡开,香味更加的浓郁。
粉条气味清淡,更容易吸收其他食材的色泽和味道。
在一个大大的铁锅里,汤汁翻滚,咕咕作响,浸染鸡肉的精华,释放蘑菇的浓香。
鲜味和肉汁充分融合,肉块呈现诱人的深褐色,嚼劲儿十足。
粉条质地柔顺,口感带着反弹的力道,和鸡肉是绝配,吸收了肉的鲜美和汤汁的热度,入口爽滑,吃起来是无比的欢畅。
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