第152章熟悉的味道
麻辣小娘子!
拿到这个东西之后,苏锦想了想,又去弄了一些榨菜出来。
卓良好奇的看着苏锦提了一个麻袋出来,手里还端着一小碗的榨菜,顿时有些迷糊了。
“二嫂,你这是要做什么?”
“给公公婆婆做一道合乎他们口味的下酒菜啊!”苏锦笑了笑。
一边说着,苏锦就一边将麻袋打开。
卓良歪着头看去,却发现一小袋的花生装在里面。
只见苏锦快速的将花生壳剥掉,然后将里面的花生米去了出来放在了一个空碗里面。
卓良觉得简单,也跟着过来帮忙。
有人帮把手,这速度自然就快了不少。
等到所有的花生都剥完了,碗也装满了。
苏锦用水清洗了一下,然后将花生米倒在了簸箕里面,沥干水分。
这边,卓良烧了火,苏锦锅里下了油,等到油温合适的时候,就倒入了花生米油炸起来。
油炸花生米也是很考技术的,一个不注意就会炸湖,所以苏锦的双眼一直看着锅里。
等到花生米酥脆的时候,就起锅放在了一边。
锅里的油倒出来之后,按照两勺糖,五勺醋的比例调汁水在锅里,烧开之后再将之前切成丁的榨菜倒进锅里翻炒,最后勾芡收汁。
汁水起锅就到在之前油炸好的花生米里面,等到汁水浸泡进去之后,一种甜酸咸口味的花生米下酒菜就出锅了。
苏锦特意的品尝了两口,觉得味道还不错。
榨菜的咸味带着花生米有了味道,再加上那种甜酸口浸入,在夏天也算是一道开胃的下酒菜了。
卓良也好奇的那筷子品尝了一颗,吃完之后眼前一亮。
“哎,嫂子,这花生米好吃嘞!我这就端出去,给舅舅和舅母尝尝!”
苏锦笑着点了点头,然后继续做其他的菜去了。
依旧是凉拌菜,只不过这一次是凉拌的豇豆,顺道也将之前煮好放凉的白肉切成了片,做成了蒜泥白肉。
这样一来,简单的一餐饭就做成了。
这个时候,苏锦又想起了徐埕了。
这眨眼之间,差不多已经过去了大半个月的时间,也不知道徐埕带走的榨菜送到了没有。
轻咬了红唇,苏锦不开心的自言自语着:“徐埕,你最好是在外面好好的吃饭,好好的活着,否则我会让你好看的!”
丢下这句狠话,苏锦这才将饭菜送到了饭桌那边。
“老二媳妇啊,家中可有酒?我看着这下酒菜,就忍不住想要喝酒了!”徐跃光此时脸上带着灿烂的笑容说道。
“有的,儿媳这就给您去拿!”苏锦点了点头说道。
酒杯单独存放在地窖里面,所以苏锦下午的时候顺带也带了一坛子的果酒上来。
这些酒似乎在成亲之前就已经有了,所以苏锦并不知道这些酒是谁送的,亦或者是徐埕买的。
当她将这酒拿上去的时候,徐跃光喝了之后,一直称赞这是好酒。
就连徐夫人居然也高兴的喝了一些果酒,然后吃了不少的下酒花生米进去。
“这道菜啊,我最喜欢这个菜和花生米一起房间嘴里咀嚼,那种感觉真的很好!”徐夫人脸上带着一种惬意的笑容说道:“还有这果酒,真的也很好喝!这味道真的太好了!”
卓良开始喝得高兴,吃得也高兴,这会儿听到连个人的话,脸上的神情变得落寞起来。
“对了,我怎么觉得这酒有种似曾相似的感觉呢?”徐跃光又喝看一口之后,疑惑的问道。
“对啊,这个果酒的味道,好像我曾经在哪里喝过,只是味道没有这么好,怎么就想不起来呢?”徐夫人也是一脸疑惑的说道。
就在这个时候,卓良在也忍不住了。“在三哥十岁的时候,他就亲自酿造了这两种酒,一个是给舅舅准备的,一个是给舅母准备的。就在他生辰之日送给舅舅和舅母品尝了,可是舅舅和舅母最终却将三哥臭骂了一顿,说他不务正业,还罚了他
!”
这话一出,苏锦正在夹菜的筷子就这么顿住了。
而徐跃光和徐夫人脑子里的记忆之门也被打开,当年的那一幕浮现在脑海里。
“从那之后,三哥依旧在酿酒,每年都会酿造一批酒,却从来都不喝!我当年也是去了三哥自己置办的山庄里发现了这么多的酒,就偷了两坛子走,结果被三哥打得鼻青脸肿的!”卓良回忆着说道。
说到这里,卓良停顿了一下,然后看向了对面和旁边的两位长辈。
“我最开始不知道原因,后来我一直追问三哥,三哥这才冷冷的说道,这酒不是酿造给我喝的。真正该喝的人,却不愿意喝!”
这话一出,整个房间里的气氛变得很压抑。
苏锦想了想,就将酒坛子里的酒都倒了一碗出来。
一碗酒烈如火,苏锦喝下去喉咙难受得很。
另一碗酒,清润如甜饮料一样,就好像母亲对孩子的爱一样。
可是这两种酒一下肚子,苏锦的眼角就留下两行泪。
这一刻,苏锦是明白徐埕的。
渴望母爱和父爱,可是最终得到的却是如同烈酒一样的伤害。
这一刻,苏锦如论如何也吃不下去了。
默默的站了起来,苏锦就朝着门外走去。
只是走到门口的时候,苏锦还是忍不住停顿了一下。
“这话,原本做媳妇的不该说,可是今日苏锦却忍不住了!徐埕究竟做错了什么,在他还是一个孩子的时候,你们要这么对他?你们可知道,你们带给他的伤害究竟有多大?”
说完,苏锦头也不回的就朝着菜园子那边走了去。
这个菜园子,是她和徐埕一起种下的,看着这些蔬菜,苏锦就觉得徐埕一直在陪伴着她一样。
“你个傻子!你心里怎么会装了这么多的苦呢!”苏锦嘴里喃喃自语的说道。
这边屋子里依旧是一片宁静,原本的好酒此时在嘴里瞬间变成了苦涩。
卓良也抬起头来看了看自己的舅舅和舅母。“其实我也问一句,这一切究竟是为了什么?当初那么对待三哥,就连三哥娶嫂子你们也反对,那么如今你们又为何来了?”
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拿到这个东西之后,苏锦想了想,又去弄了一些榨菜出来。
卓良好奇的看着苏锦提了一个麻袋出来,手里还端着一小碗的榨菜,顿时有些迷糊了。
“二嫂,你这是要做什么?”
“给公公婆婆做一道合乎他们口味的下酒菜啊!”苏锦笑了笑。
一边说着,苏锦就一边将麻袋打开。
卓良歪着头看去,却发现一小袋的花生装在里面。
只见苏锦快速的将花生壳剥掉,然后将里面的花生米去了出来放在了一个空碗里面。
卓良觉得简单,也跟着过来帮忙。
有人帮把手,这速度自然就快了不少。
等到所有的花生都剥完了,碗也装满了。
苏锦用水清洗了一下,然后将花生米倒在了簸箕里面,沥干水分。
这边,卓良烧了火,苏锦锅里下了油,等到油温合适的时候,就倒入了花生米油炸起来。
油炸花生米也是很考技术的,一个不注意就会炸湖,所以苏锦的双眼一直看着锅里。
等到花生米酥脆的时候,就起锅放在了一边。
锅里的油倒出来之后,按照两勺糖,五勺醋的比例调汁水在锅里,烧开之后再将之前切成丁的榨菜倒进锅里翻炒,最后勾芡收汁。
汁水起锅就到在之前油炸好的花生米里面,等到汁水浸泡进去之后,一种甜酸咸口味的花生米下酒菜就出锅了。
苏锦特意的品尝了两口,觉得味道还不错。
榨菜的咸味带着花生米有了味道,再加上那种甜酸口浸入,在夏天也算是一道开胃的下酒菜了。
卓良也好奇的那筷子品尝了一颗,吃完之后眼前一亮。
“哎,嫂子,这花生米好吃嘞!我这就端出去,给舅舅和舅母尝尝!”
苏锦笑着点了点头,然后继续做其他的菜去了。
依旧是凉拌菜,只不过这一次是凉拌的豇豆,顺道也将之前煮好放凉的白肉切成了片,做成了蒜泥白肉。
这样一来,简单的一餐饭就做成了。
这个时候,苏锦又想起了徐埕了。
这眨眼之间,差不多已经过去了大半个月的时间,也不知道徐埕带走的榨菜送到了没有。
轻咬了红唇,苏锦不开心的自言自语着:“徐埕,你最好是在外面好好的吃饭,好好的活着,否则我会让你好看的!”
丢下这句狠话,苏锦这才将饭菜送到了饭桌那边。
“老二媳妇啊,家中可有酒?我看着这下酒菜,就忍不住想要喝酒了!”徐跃光此时脸上带着灿烂的笑容说道。
“有的,儿媳这就给您去拿!”苏锦点了点头说道。
酒杯单独存放在地窖里面,所以苏锦下午的时候顺带也带了一坛子的果酒上来。
这些酒似乎在成亲之前就已经有了,所以苏锦并不知道这些酒是谁送的,亦或者是徐埕买的。
当她将这酒拿上去的时候,徐跃光喝了之后,一直称赞这是好酒。
就连徐夫人居然也高兴的喝了一些果酒,然后吃了不少的下酒花生米进去。
“这道菜啊,我最喜欢这个菜和花生米一起房间嘴里咀嚼,那种感觉真的很好!”徐夫人脸上带着一种惬意的笑容说道:“还有这果酒,真的也很好喝!这味道真的太好了!”
卓良开始喝得高兴,吃得也高兴,这会儿听到连个人的话,脸上的神情变得落寞起来。
“对了,我怎么觉得这酒有种似曾相似的感觉呢?”徐跃光又喝看一口之后,疑惑的问道。
“对啊,这个果酒的味道,好像我曾经在哪里喝过,只是味道没有这么好,怎么就想不起来呢?”徐夫人也是一脸疑惑的说道。
就在这个时候,卓良在也忍不住了。“在三哥十岁的时候,他就亲自酿造了这两种酒,一个是给舅舅准备的,一个是给舅母准备的。就在他生辰之日送给舅舅和舅母品尝了,可是舅舅和舅母最终却将三哥臭骂了一顿,说他不务正业,还罚了他
!”
这话一出,苏锦正在夹菜的筷子就这么顿住了。
而徐跃光和徐夫人脑子里的记忆之门也被打开,当年的那一幕浮现在脑海里。
“从那之后,三哥依旧在酿酒,每年都会酿造一批酒,却从来都不喝!我当年也是去了三哥自己置办的山庄里发现了这么多的酒,就偷了两坛子走,结果被三哥打得鼻青脸肿的!”卓良回忆着说道。
说到这里,卓良停顿了一下,然后看向了对面和旁边的两位长辈。
“我最开始不知道原因,后来我一直追问三哥,三哥这才冷冷的说道,这酒不是酿造给我喝的。真正该喝的人,却不愿意喝!”
这话一出,整个房间里的气氛变得很压抑。
苏锦想了想,就将酒坛子里的酒都倒了一碗出来。
一碗酒烈如火,苏锦喝下去喉咙难受得很。
另一碗酒,清润如甜饮料一样,就好像母亲对孩子的爱一样。
可是这两种酒一下肚子,苏锦的眼角就留下两行泪。
这一刻,苏锦是明白徐埕的。
渴望母爱和父爱,可是最终得到的却是如同烈酒一样的伤害。
这一刻,苏锦如论如何也吃不下去了。
默默的站了起来,苏锦就朝着门外走去。
只是走到门口的时候,苏锦还是忍不住停顿了一下。
“这话,原本做媳妇的不该说,可是今日苏锦却忍不住了!徐埕究竟做错了什么,在他还是一个孩子的时候,你们要这么对他?你们可知道,你们带给他的伤害究竟有多大?”
说完,苏锦头也不回的就朝着菜园子那边走了去。
这个菜园子,是她和徐埕一起种下的,看着这些蔬菜,苏锦就觉得徐埕一直在陪伴着她一样。
“你个傻子!你心里怎么会装了这么多的苦呢!”苏锦嘴里喃喃自语的说道。
这边屋子里依旧是一片宁静,原本的好酒此时在嘴里瞬间变成了苦涩。
卓良也抬起头来看了看自己的舅舅和舅母。“其实我也问一句,这一切究竟是为了什么?当初那么对待三哥,就连三哥娶嫂子你们也反对,那么如今你们又为何来了?”
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