第73章 请客!老火锅店
下楼后,骑上自己心爱的小三轮,出发!
有了mod在系统后台制作,原本按照往常的时间,楚浩现在还在累死累活的码料腌肉串签签,但现在却是不用了,时间都空闲出来了,只是略微有些可惜今晚不能上蔬菜专区了。
不过就烧烤摊而言,单纯烤肉也是没什么问题的,只需多准备一些大蒜,就能让客人得到无比的满足。
楚浩想着,等自己的烤大茄练习成功,就正式推出,再配合一些蔬菜,可以起到帮他坐镇蔬菜专区的妙用,带动素烧烤这一块的销售占比。
因为楚浩家的摊子,烤素菜的占比确实不高,为了烤素菜而来的回头客更是几乎没有,因为味道确实是太一般了,在风情万种,肥美多汁的烤肉面前,只能沦为陪衬。
本来楚浩之前还测试过,想看看mod能不能帮他制作麻椒酱。
可惜不能。
在制作方案里,如果缺少它所限定的那几个条件,或者有很大的不同,就不能点确定。
比如腌制,制酱时就没有‘腌制’和‘串签’的步骤,反而是另外一个‘熬油’的步骤,而如果不在mod里设定腌制时间,就无法制作,况且mod里也没有‘熬油’这种制作模板啊。
所以可以断定,这个mod只限于烤肉制作,它给的限定条件刚好合适,与烧烤完美贴合,容不得楚浩钻空子。
不过你这烧烤mod的名字取得不够正确啊,我烤素菜难道不是烧烤吗?
你mod里居然没有烤素菜的制作方案?
哼,垃圾系统。
不过,烤素菜半成品的准备工作,确实是比较肉类简单许多的,可能系统自动忽略了吧,认为没必要再开一个烤素菜的制作模板,或者是在整个mod系列里,被分成不同的类型了,只是楚浩还没抽到而已。
……
楚浩在工厂见到了他的工友们。
因为是小作坊,楚浩设置了一个生活采办的职位,他要兼职会计和出纳、后勤杂务等任务,所以必须是个多面手。
给5000却是少了点,但楚浩是准备看他表现再慢慢给他涨工资的。
本人是个27岁的年轻小伙,戴一副眼镜,穿着打扮都很撑抖,叫周况,楚浩拍了拍他的肩,周况虽然比楚浩大两岁,但见到老板以后,还是很恭敬的,从随身的背包里拿出早就打印好的几份协议,递给楚浩。
这是楚浩给他安排的第一个任务,那就是给工友们,和他自己,打印保密协议,用的协议模板当然是楚浩来给。
“各位,以后就在厂子里生活了,今天先办入住,然后你们都带上证件,跟着周况跑一趟,他会去帮你们办健康证和上保险,等明天,设备和食材都会运至厂区,然后咱们就开工。”
楚浩拍了拍手掌,引起了大家的注意。
乍一看去,这些工友都很老实,但实际上,他们是什么样的为人,还得花时间接触。
楚浩是老板,他在这里说一不二,闻言,工友们便配合的签了协议,并将行李什么的纷纷搬进厂区,楚浩和周况给他们分配了寝室,现在人不多,宿舍区那么大,完全足够他们一人一间。
工友们见状,人都麻了。
他们其中有些人,也不是没有进过厂,可还是第一次见到那么大的地盘,一人一间宿舍,这老板好大气啊!
而且别的不说,他只招20多个人,却用那么大一个场地开工。
莫非这厂子并非租的,而是老板私人的?
牛批!
在这其中,食堂的厨子,是个40多岁膀大腰圆的师傅,叫吴泰,身材很圆润,极有富态,他这次过来,还带了一个头砧,一个二砧,负责帮他制作半成品,也就是刀工、下料、配菜以及一些杂务。
吴泰自己则是炉头,负责所有菜品的直接烹制。
他之前是一家小饭馆里当头灶的,技术其实很强。
而他带过来的这两个学徒,当然也是经过楚浩同意了的,每个月给他们发1500的工资,看着都很年轻,俩徒弟身材瘦削,就好像高中生一样,农村出身,初中毕了业辍学就出来打工了,入社会都有好几年经验了。
楚浩对这样的人还是很佩服的。
“老板,那我们出发?”
等工友们入住后,所有人便跟着周况出发,在附近随便租了个二手小中巴,开车去办证的地方。
楚浩当然也是跟在一起陪同,并和工友们聊聊天,对他们有一个大致的了解,同时也是观察周况的工作态度,和他的能力。
事实证明,这个周况的确是个不错的人才。
他家是自贡的,楚浩问过,从小吃盐帮菜长大,极嗜麻辣厚重的口味,尤其最爱水煮牛肉。
剩下的工友除了俩蓉城的,另外的都是山城人。
楚浩和工友们聊了会儿天,同时也拿捏着老板的威严,这个度不是那么好掌控的,但楚浩一边学着秦绛衣的一些做派,还是勉勉强强得到了工友们的尊敬。
后来散烟的时候,工友们发现楚浩不抽烟,所以一个个也都不敢在车上抽。
还是楚浩笑着开口让他们随意,他们才开始吞云吐雾起来。
等办完证,过了手续,都已经是下午4点过了。
回工厂时,楚浩拉着周况说:“厂子所有收支要仔细入账,我这边到时候先打10w给你,用于公中,有什么事随时打我电话,一会儿出去搓一顿,我请。”
周况点点头,“老板放心。”
第一次见面,明天就要开工了,作为老板,楚浩觉得请一顿饭是有必要的。
于是等工友们把各种文件证明存放回宿舍后,就带着他们去找了山城老火锅店坐下,这家店从97年开业至今,味道很是不错,楚浩之前就和家里人吃过几次,最让人喜爱的是,这家火锅的底料,是免费的。
楚浩清点了人数,订了三个包间,点了不少菜。
见到老板这么大气,一点也不抠门,工友们这才放下心开吃,楚浩则跟周况与吴泰俩人坐在一起,点了一瓶太白,又点了几瓶啤酒,小酌起来。
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有了mod在系统后台制作,原本按照往常的时间,楚浩现在还在累死累活的码料腌肉串签签,但现在却是不用了,时间都空闲出来了,只是略微有些可惜今晚不能上蔬菜专区了。
不过就烧烤摊而言,单纯烤肉也是没什么问题的,只需多准备一些大蒜,就能让客人得到无比的满足。
楚浩想着,等自己的烤大茄练习成功,就正式推出,再配合一些蔬菜,可以起到帮他坐镇蔬菜专区的妙用,带动素烧烤这一块的销售占比。
因为楚浩家的摊子,烤素菜的占比确实不高,为了烤素菜而来的回头客更是几乎没有,因为味道确实是太一般了,在风情万种,肥美多汁的烤肉面前,只能沦为陪衬。
本来楚浩之前还测试过,想看看mod能不能帮他制作麻椒酱。
可惜不能。
在制作方案里,如果缺少它所限定的那几个条件,或者有很大的不同,就不能点确定。
比如腌制,制酱时就没有‘腌制’和‘串签’的步骤,反而是另外一个‘熬油’的步骤,而如果不在mod里设定腌制时间,就无法制作,况且mod里也没有‘熬油’这种制作模板啊。
所以可以断定,这个mod只限于烤肉制作,它给的限定条件刚好合适,与烧烤完美贴合,容不得楚浩钻空子。
不过你这烧烤mod的名字取得不够正确啊,我烤素菜难道不是烧烤吗?
你mod里居然没有烤素菜的制作方案?
哼,垃圾系统。
不过,烤素菜半成品的准备工作,确实是比较肉类简单许多的,可能系统自动忽略了吧,认为没必要再开一个烤素菜的制作模板,或者是在整个mod系列里,被分成不同的类型了,只是楚浩还没抽到而已。
……
楚浩在工厂见到了他的工友们。
因为是小作坊,楚浩设置了一个生活采办的职位,他要兼职会计和出纳、后勤杂务等任务,所以必须是个多面手。
给5000却是少了点,但楚浩是准备看他表现再慢慢给他涨工资的。
本人是个27岁的年轻小伙,戴一副眼镜,穿着打扮都很撑抖,叫周况,楚浩拍了拍他的肩,周况虽然比楚浩大两岁,但见到老板以后,还是很恭敬的,从随身的背包里拿出早就打印好的几份协议,递给楚浩。
这是楚浩给他安排的第一个任务,那就是给工友们,和他自己,打印保密协议,用的协议模板当然是楚浩来给。
“各位,以后就在厂子里生活了,今天先办入住,然后你们都带上证件,跟着周况跑一趟,他会去帮你们办健康证和上保险,等明天,设备和食材都会运至厂区,然后咱们就开工。”
楚浩拍了拍手掌,引起了大家的注意。
乍一看去,这些工友都很老实,但实际上,他们是什么样的为人,还得花时间接触。
楚浩是老板,他在这里说一不二,闻言,工友们便配合的签了协议,并将行李什么的纷纷搬进厂区,楚浩和周况给他们分配了寝室,现在人不多,宿舍区那么大,完全足够他们一人一间。
工友们见状,人都麻了。
他们其中有些人,也不是没有进过厂,可还是第一次见到那么大的地盘,一人一间宿舍,这老板好大气啊!
而且别的不说,他只招20多个人,却用那么大一个场地开工。
莫非这厂子并非租的,而是老板私人的?
牛批!
在这其中,食堂的厨子,是个40多岁膀大腰圆的师傅,叫吴泰,身材很圆润,极有富态,他这次过来,还带了一个头砧,一个二砧,负责帮他制作半成品,也就是刀工、下料、配菜以及一些杂务。
吴泰自己则是炉头,负责所有菜品的直接烹制。
他之前是一家小饭馆里当头灶的,技术其实很强。
而他带过来的这两个学徒,当然也是经过楚浩同意了的,每个月给他们发1500的工资,看着都很年轻,俩徒弟身材瘦削,就好像高中生一样,农村出身,初中毕了业辍学就出来打工了,入社会都有好几年经验了。
楚浩对这样的人还是很佩服的。
“老板,那我们出发?”
等工友们入住后,所有人便跟着周况出发,在附近随便租了个二手小中巴,开车去办证的地方。
楚浩当然也是跟在一起陪同,并和工友们聊聊天,对他们有一个大致的了解,同时也是观察周况的工作态度,和他的能力。
事实证明,这个周况的确是个不错的人才。
他家是自贡的,楚浩问过,从小吃盐帮菜长大,极嗜麻辣厚重的口味,尤其最爱水煮牛肉。
剩下的工友除了俩蓉城的,另外的都是山城人。
楚浩和工友们聊了会儿天,同时也拿捏着老板的威严,这个度不是那么好掌控的,但楚浩一边学着秦绛衣的一些做派,还是勉勉强强得到了工友们的尊敬。
后来散烟的时候,工友们发现楚浩不抽烟,所以一个个也都不敢在车上抽。
还是楚浩笑着开口让他们随意,他们才开始吞云吐雾起来。
等办完证,过了手续,都已经是下午4点过了。
回工厂时,楚浩拉着周况说:“厂子所有收支要仔细入账,我这边到时候先打10w给你,用于公中,有什么事随时打我电话,一会儿出去搓一顿,我请。”
周况点点头,“老板放心。”
第一次见面,明天就要开工了,作为老板,楚浩觉得请一顿饭是有必要的。
于是等工友们把各种文件证明存放回宿舍后,就带着他们去找了山城老火锅店坐下,这家店从97年开业至今,味道很是不错,楚浩之前就和家里人吃过几次,最让人喜爱的是,这家火锅的底料,是免费的。
楚浩清点了人数,订了三个包间,点了不少菜。
见到老板这么大气,一点也不抠门,工友们这才放下心开吃,楚浩则跟周况与吴泰俩人坐在一起,点了一瓶太白,又点了几瓶啤酒,小酌起来。
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